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吃不到就感觉窒息?!氧气般不可或缺的「空气蛋糕」上瘾袭来


吃不到就感觉窒息?!氧气般不可或缺的「空气蛋糕」上瘾袭来

说到日本大阪府的奈良,除了满街的梅花鹿外(笑),妞妞们还会想到什幺?其实,奈良除了有可爱(有时兇猛)的梅花鹿大军外,还有许多非常厉害的咖啡厅及甜点店喔!

source:pinterest

吃不到就感觉窒息?!氧气般不可或缺的「空气蛋糕」上瘾袭来

今天妞编辑就要介绍一间,最近在日本网友之间,引爆话题的大人气咖啡店,它的店名就叫做「空気ケーキ」(空气蛋糕)。就如同它的店名一样,里头主打的甜点正是一种口感独特、鬆软Q弹的「空气蛋糕」

登登登登~就是这个小家伙!吃不到就感觉窒息?!氧气般不可或缺的「空气蛋糕」上瘾袭来

外观像是将马卡龙(Macaron)剖半、中间再夹上厚厚馅料的空气蛋糕,究竟是何方神圣?吃起来的口感又有多幺奇妙?接下来就让妞编辑好好地跟你们介绍一番~

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这款长得有点像是「永泽头」的空气蛋糕,蛋糕体的部份比平常所吃到的其他蛋糕,还要来得更加澎鬆柔软!彷彿就是加强版的棉花糖2.0,放进口中的瞬间有种「吃进云朵」的错觉。

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虽然不像棉花糖那样,一含进口中就化开(这样就不能称作蛋糕了笑),但却比海绵蛋糕更加细緻绵密。

多种口味任君挑选

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而且这些外观俏皮、口感又新鲜的空气蛋糕宝宝们,其实有许多种口味可供选择喔!其中最经典的「店家招牌」就属宇治金时(抹茶红豆)、以及红豆牛奶口味莫属啦!

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当然除了以上两款定番滋味外,也有酸酸甜甜的草莓口味、以及香气浓郁的栗子口味。其他的新口味也陆陆续续推出中,如果有到奈良旅游的妞妞们,欢迎到现场碰碰运气,说不定会巧遇期间限定的独特口味呢!

口感独特彷彿云朵?

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据大批朝圣过的日本网友们表示,空气蛋糕的滋味非常鬆软、带点麻糬般的Q弹。而且,中间的鲜奶油也非常滑顺香甜,比起鲜奶油更像是慕斯的口感

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看看这Q弹的模样,好口爱啊~

这ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的影片根本疗癒人心~(可恶想捏)

携带方便、边走边吃

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最棒的是,它可以小小一个、携带方便,所以完全可以边走边吃,也不会弄到黏糊糊、髒兮兮。

好评一面倒

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因为吃起来的口感像是比较Q的戚风蛋糕,加上里头的鲜奶油慕斯也甜度适中,所以让人不知不觉就一口接着一口!吃过的网友们好评一面倒地表示「这种蛋糕可以吃100个(笑)」,妞编辑身为甜点控认为这句话绝不浮夸啊!!(超浮夸)

週边商品也萌到嫑嫑

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除了美味又可爱的空气蛋糕外,店内贩售的週边商品-「纸胶带」也超级可爱~文青女孩绝对不能错过!

吃不到就感觉窒息?!氧气般不可或缺的「空气蛋糕」上瘾袭来 

看完妞编辑的介绍后,妞妞们以后到奈良旅行时,除了(被梅花鹿袭击)餵梅花鹿吃仙贝外,也千万走过路过不要错过这间「空気ケーキ」咖啡店!有机会一定要进去品嚐一下这款空气蛋糕的奇妙滋味喔~(妞编辑推推)

店家资讯>>

空気ケーキ 

地址:奈良県奈良市高畑町738-2 ふれあい会馆1阶

联络电话:+81 0742-27-2828

营业时间:9:00~19:30

公休日:每个星期三(国定假日无休息)

官网:空気ケーキ 

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Source:空気ケーキ,#空気ケーキ_Instagram





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